網(wǎng)友：“于東來又要為賺太多煩惱了”

10月29日，話題#胖東來今年?duì)I收將突破150億##胖東來單店盈利已超所有商超上市公司#引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。據(jù)界面新聞，胖東來2024年的營收將突破150億，同比去年增長(zhǎng)了40%。在河南省委宣傳部召開的“推進(jìn)中國式現(xiàn)代化建設(shè)河南實(shí)踐”系列主題許昌專場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)上，許昌市委副書記、常務(wù)副市長(zhǎng)張慶一透露稱，“胖東來從20多年前一個(gè)街邊煙酒店，現(xiàn)在發(fā)展成為中國商超界的天花板。它今年的銷售收入將突破150億，成為一個(gè)大型商貿(mào)集團(tuán)?！?/p>

而根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)發(fā)布《2023中國連鎖TOP100》榜單，首次上榜的胖東來以13家門店107億元的銷售額排在榜單46位。以此計(jì)算，胖東來2024年的銷售收入比2023年的水平增長(zhǎng)了40.2%。

有報(bào)道顯示，今年4月，于東來因賺太多而苦惱的視頻在社交媒體上持續(xù)傳播。他在視頻中稱，“胖東來原本去年計(jì)劃掙2000萬，沒想到年底掙了1.4億?！边@個(gè)數(shù)字來自于胖東來在許昌、新鄉(xiāng)兩地僅有的13家門店——這意味著其單店盈利能力已經(jīng)超過業(yè)界所有的商超上市公司，凈利潤(rùn)也碾壓了不少頭部同行。

例如永輝超市（SH:601933）2023年歸母凈利潤(rùn)-13.2億元，大潤(rùn)發(fā)母公司高鑫零售（HK:06808）2023財(cái)年?duì)I業(yè)收入836億元，凈利潤(rùn)則為1.09億元。而規(guī)模小一點(diǎn)的山東區(qū)域零售企業(yè)家家悅（SH:603708）的凈利潤(rùn)與胖東來接近，其2023年?duì)I業(yè)收入為177億元，凈利潤(rùn)為1.36億元。

相關(guān)話題下，不少網(wǎng)友評(píng)論稱，“真誠才是必殺技”。也有網(wǎng)友調(diào)侃表示，“于東來又要為賺太多煩惱了”。

就在10月19日，北京永輝超市“學(xué)習(xí)胖東來”自主調(diào)改的首家門店——石景山喜隆多店恢復(fù)營業(yè)。據(jù)永輝方面介紹，調(diào)改過程中，門店在商品上下架了11430個(gè)單品，下架比例79％，重新規(guī)劃單品數(shù)12765個(gè)，新增單品占比76.2％，梳理后商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來商品結(jié)構(gòu)的90％以上。據(jù)北京日?qǐng)?bào)10月24日消息，北京石景山喜隆多永輝超市經(jīng)過胖東來式調(diào)改后，自恢復(fù)開業(yè)以來，5天時(shí)間超市銷售額770萬元，進(jìn)店客流量20萬人次，結(jié)賬客流數(shù)6.6萬人次。大客流也帶火了永輝超市所在的喜隆多，這幾天商場(chǎng)客流量翻倍，銷售額激增近50%。據(jù)報(bào)道，此前，永輝超市、步步高超市、中百集團(tuán)旗下多家門店曾被胖東來“爆改”。

值得一提的是，今年9月曾有媒體報(bào)道稱，胖東來董事長(zhǎng)于東來表示：“再調(diào)改企業(yè)，一個(gè)也不幫了，方法都告訴你們了，你們自己去學(xué)，等到明年，我們要回到正常。到（明年）10月底，最低（明年）10月底，要快的話到（明年）9月底我們就收兵?！泵襟w撥打許昌胖東來官方電話，接線的工作人員對(duì)此事予以肯定回答，稱今年的調(diào)改到9月底10月初就結(jié)束了，今年就不再調(diào)改了，“因?yàn)槲覀冞€有自己的門店，我們都是從自己的門店抽調(diào)人手過去幫忙（調(diào)改），我們也要保證這些抽調(diào)人員的正常休息，后期也要安排他們休假?！敝劣诿髂昙耙院螅S昌胖東來是否還會(huì)安排對(duì)其他企業(yè)的調(diào)改幫扶，對(duì)方回復(fù)稱：“以后看看情況，這個(gè)現(xiàn)在也不太確定?！?/p>

另外，胖東來創(chuàng)始人于東來9月26日在抖音賬號(hào)上作出回應(yīng)稱，關(guān)于幫扶企業(yè)行動(dòng)、幫扶聯(lián)商學(xué)員企業(yè)和永輝步步高還將持續(xù)兩年左右時(shí)間、這些企業(yè)基本能自己進(jìn)行調(diào)整！為了胖東來員工正常的工作和生活、胖東來只是不再派團(tuán)隊(duì)到新的企業(yè)進(jìn)行幫扶！據(jù)第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)，有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，派駐團(tuán)隊(duì)去其他零售企業(yè)幫扶的確要消耗大量胖東來本身的人力，因而今后停止派駐團(tuán)隊(duì)可以讓胖東來"回籠人力"，更好地進(jìn)行自身業(yè)務(wù)發(fā)展。

一位零售業(yè)內(nèi)人士曾對(duì)藍(lán)鯨記者表示，胖東來的成功有三點(diǎn)原因，一是產(chǎn)品質(zhì)量，二是服務(wù)態(tài)度，三是管理模式。將這三點(diǎn)做到極致才成就了今天的胖東來，然而想要做好這三點(diǎn)需要投入極大的成本。例如去年胖東來因“一件羽絨服僅賺3毛錢”而登上熱搜，在一般商超看來，這一利潤(rùn)可謂是天方夜譚。資本是逐利的，時(shí)至今日胖東來的模式幾乎是公開的秘密，很多商超并不是不會(huì)，而是不敢學(xué)。

每日經(jīng)濟(jì)新聞也曾發(fā)表評(píng)論稱，胖東來的“爆改”雖給予行業(yè)啟示，但不應(yīng)被視為一勞永逸的方案。傳統(tǒng)商超在借鑒胖東來經(jīng)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)深入理解其經(jīng)營理念與服務(wù)哲學(xué)，而非盲目復(fù)制表面做法，需不斷創(chuàng)新，尋求適合自身的突破點(diǎn)。